I chicchi di questa uva nera essiccata sono grandi, di un nero intenso. L’uvetta nera è ricca di polifenoli antiossidanti, minerali come calcio, ferro, manganese, magnesio, rame, zinco. L’essiccazione ne aumenta il contenuto di fibre. Regala un’energia istantanea. Gusto: dolce e fruttato
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