Una miscela di Rooibos e petali di rosa, malva e girasole, dall'aroma soave e intenso di crème caramel.
Il Rooibos, detto anche tè rosso, non è un vero tè, poiché non proviene dalla Camelia sinensis, ma è il prodotto della lavorazione delle parti aeree e dei rametti dell'Asphalatus linearis, un arbusto che cresce in Sudafrica.
Consumato inizialmente dalle popolazioni locali, è divenuto bevanda nazionale sudafricana. E' privo di caffeina ed è attualmente allo studio in molte Università per le sue proprietà salutari. Viene considerato una vera e propria miniera di antiossidanti.
Colore: rosso intenso
Aroma: dolce, note di caramello intense
Gusto: dolce, note di legno, crema di latte e zucchero
Consigli di preparazione: 3g in 200ml di acqua a 90°C per 4-5 minuti