Jasmin Dragon Phoenix Pearls 30g Tè Aromatizzato

Pregiatissimo tè verde cinese al gelsomino, composto principalmente da gemme.
Il nome significa "perle del drago e della fenice", emblematici animali nella cui unione in Cina si simboleggia la perfezione dell'equilibrio.
Prodotto in limitati quantitativi, interamente lavorato a mano arrotolando su sé stessi i più teneri germogli apicali primaverili raccolti in genere entro aprile, stoccati quindi fino alla fioritura e alla raccolta dei fiori di gelsomino in estate e miscelati con essi più volte, Ogni volta si tolgono i fiori e si aggiungono freschi, lasciando tra una fase e l'altra il tempo al profumo di fissarsi al tè.
Colore: giallo dorato
Aroma: inteso, penetrante, fiorito
Gusto: soave, delicato, note di castagna e retrogusto persistente e dolce di gelsomino.
Consigli di preparazione: 2-2,5g in 200ml di acqua a 75°C per 4 minuti