Probios Mitoku Prugne Umeboshi Biologiche Cura Stomaco 125g

Name: Probios Mitoku Prugne Umeboshi Biologiche Cura Stomaco 125g
Brand: Probios spa societa' benefit

L'umeboshi è una prugna giapponese, fermentata e pressata a lungo, che acquisisce uno straordinario equilibrio yin/yang e numerose proprietà benefiche: alcalinizzante, ricca di ferro, calcio e fosforo, disintossicante, ma soprattutto ha effetto curativo su tutte le problematiche che riguardano digestione e stomaco.

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Scheda

UMEBOSHI
ALBICOCCHE GIAPPONESI

Varietà di albicocche raccolte acerbe e poste sotto sale per un mese insieme alle foglie di shiso, poi asciugate e lasciate riposare per un anno. Di sapore acido-salato, donano un sapore gradevole a molti piatti e bevande. Ottime da aggiungere nella cottura di cereali e verdure in sostituzione del sale. Una prugna sciolta in poca acqua tiepida si usa per condire verdure cotte. Mescolando con creme di semi (sesamo, girasole, arachidi), si ottiene una salsa per condire verdure, cereali, legumi e pesce.

Ingredienti
*umeboshi (Prunus mume), sale marino, *foglie di shiso (Perilla frutescens).
*biologico

APPORTO NUTRIZIONALE MEDIOper 100 g ENERGIA kJ/kcal156/37 GRASSI0,3 di cui Acidi Grassi Saturi< 0,1 CARBOIDRATI0,4 di cui Zuccheri< 0,2 FIBRE4,9 PROTEINE1,0 SALE16,8
Formato
Barattolo da 125 g

Cod.CONPU0125