Gusto Vivo Bacche di Acai in Polvere Biologiche Crude 50g

Le bacche di Acai sono un'eccellente fonte di calcio e manganese, una buona fonte di ferro e un superfood fortemente antiossidante.
Le bacche fresche, dopo il raccolto, vengono pulite e lavate prima di estrarne la polpa che, per mantenere intatte le sue proprietà, viene surgelata senza l’uso di alcun additivo né conservante. Questo processo di liofilizzazione avviene nell’arco delle 24 ore dopo la raccolta. Questo permette l’eliminazione dell’acqua con il minimo deterioramento possibile della struttura e dei componenti delle bacche, conservando intatti i valori nutrizionali.
Gusto: gradevole, acidulo.
Puoi preparare una acai bowl fresca ed estiva unendo circa 5g di polvere di acai a 250g di yogurt vegetale o greco e guarnendo con muesli di cereali, frutta fresca, scaglie di cocco e semi. Per ottenere una consistenza più simile al gelato, puoi unire anche della frutta congelata e frullata con un mixer potente.